Egwyddor Dethol Pepper Chwistrellu

Mae dewis chwistrell pupur gwrth blaidd yr un peth â phrynu pethau eraill. Pan fyddwch chi'n cerdded i mewn i siop chwistrellu pupur gwrth-blaidd, fe welwch yn aml fod yna o leiaf 30 o frandiau gwahanol gyda gwahanol fanylebau ac enwau. Mae merched fel arfer yn prynu'r un tun gorau neu'n dewis eu hoff enw. Mewn gwirionedd, dylech roi sylw i'w ymarferoldeb pan fyddwch chi'n prynu'r chwistrell gwrth blaidd. Dylai'r chwistrell gwrth blaidd a brynir gynnwys o leiaf 15 y cant o'r "cynhwysion gweithredol" a dylai ei fynegai Scovillesin gyrraedd o leiaf 2000000. Gall "scoville capsaicin" wneud llygaid wedi chwyddo a gwneud i bobl deimlo'n llosgi ar yr wyneb. Pan fyddwch chi'n defnyddio'r chwistrell gwrth-blaidd, rydych chi mewn gwirionedd am sicrhau ei fod yn anfon y neges o "Peidiwch ag aflonyddu arnaf!" a rhoi digon o amser i chi adael yr olygfa. Mae yna lawer o fathau o chwistrellau gwrth-blaidd. Gall rhai chwistrellau chwistrellu colofn denau a hir o ddŵr fel gwn dŵr, gall rhai chwistrellu haen o niwl yn agos iawn, a hyd yn oed gynhyrchu ewyn fel past dannedd yn agos iawn. I bobl gyffredin, mae'n debyg mai'r math o niwl yw'r dewis gorau, oherwydd nid yw'n gofyn ichi sicrhau taro mewn argyfwng.

1. OC, a elwir yn gyffredin fel capsaicin a phupur. Mae'n gynhwysyn asiant gwrth-derfysg a ddefnyddir yn bennaf ar gyfer defnydd sifil, ac mae'n olewog.

Fel y mae ei enw'n awgrymu, mae OC yn perthyn yn agos i bupur. Cafodd OC ei wahanu oddi wrth bupur gyntaf ym 1876. Mae'n sylwedd crisialog amino di-liw hynod effeithiol gydag ysgogiad cryf. Hyd yn oed os mai dim ond 1g OC sy'n cael ei ychwanegu at 100000 diferyn o ddŵr, gellir ei deimlo o hyd. Yn ystod y Rhyfel Byd Cyntaf, awgrymwyd defnyddio OC fel llidiwr milwrol a gwnaed llawer o ymchwil. Penderfynwyd ar ei strwythur moleciwlaidd yn fuan ar ôl y rhyfel, a chyflawnwyd synthesis artiffisial ym 1930. Fodd bynnag, oherwydd cymhwysiad helaeth CN a CS, ni chafodd OC ddatblygiad gwirioneddol. Ni newidiodd y sefyllfa hon tan yr 1980au. Er bod perfformiad cynhwysfawr CN a CS yn gymharol dda, canfyddir ei bod yn anodd bod yn effeithiol yn wyneb gwrthwynebwyr sy'n ddi-boen neu sydd â gallu cryf i ddioddef poen, fel pobl orfywiog iawn, cleifion meddwl, pobl sy'n gaeth i gyffuriau a alcoholigion. Chwistrellwch CN neu CS i'w llygaid, a gallant ymladd o hyd gyda'u llygaid ar agor. Wrth ddefnyddio chwistrell OC, ni waeth a ydynt yn teimlo poen ai peidio, byddant yn cau eu llygaid yn awtomatig, sy'n cael ei bennu gan swyddogaeth atgyrch biolegol y corff dynol.

Mae sbeisrwydd chwistrellu OC yn cael ei fesur gan uned thermol Scofield - gwerth SHU. Po uchaf yw'r gwerth SHU, y cryfaf yw sbeisrwydd y chwistrell. Mae gan y chwistrell OC a ddefnyddir gan y mwyafrif o ejectors capsaicin pungency o 500 ~ 2 filiwn o unedau thermol Scofield. Yn gyffredinol, po uchaf yw'r crynodiad o chwistrell OC, po hiraf y mae'n ei gymryd i'r person heintiedig wella, a'r mwyaf anodd yw cael gwared ar y llygredd i'r amgylchedd (po uchaf yw'r crynodiad o chwistrell OC, y mwyaf seimllyd yw'r chwistrell) , sydd hefyd yn dod â phroblemau i chwistrellu'r chwistrellwr (mae cynnwys uchel resin olewog yn gwneud chwistrellu yn hynod o anodd). Yn ogystal, gall chwistrell OC â chrynodiad uchel o olew wedi'i chwistrellu gan bwysedd uchel dreiddio i groen agored y corff dynol a chynhyrchu effaith poen fel aciwbigo, sy'n beryglus iawn i'r corff dynol.

SHU (Su) - Mynegai Scoville (neu uned wres Scoville), a ddynodwyd gan y fferyllydd Americanaidd Scoville yn 1912. Fe'i henwodd ar ôl ei enw teuluol. Mae angen gwanhau un gram o grisial OC pur gyda 1 miliwn o ddiferion o ddŵr i gyrraedd sbeisigrwydd di-flas. Mae gan y pupur poeth rydyn ni'n ei fwyta bob dydd werth calorig o ddim ond 20000 SHU, tra bod gan y grisial capsaicin pur werth caloriffig o 20 miliwn SHU. Dylai fod gan gynnyrch chwistrellu amddiffyn cymwys fynegai gwerth calorig o leiaf 1 miliwn SHU, a'r un cyffredin yw 2 filiwn SHU. Ceir y safon hon trwy wanhau'r grisial capsaicin pur i fformiwla gyda chrynodiad o 10 y cant. Mae llawer o grynodiadau o chwistrellau OC. Fel arfer, y crynodiad o chwistrellau OC a ddefnyddir gan asiantaethau gorfodi'r gyfraith yw 5 y cant ~ 10 y cant .

Mae chwistrell OC yn bennaf yn cynnwys capsaicin cyfansawdd ffenolig crisialog hynod effeithiol, di-liw. Cynhyrchir Capsaicin gan chwarennau ar brych pupur. Mae brych y pupur wedi'i leoli ar ben y coesyn pupur. Yn union oherwydd capsaicin rydyn ni'n teimlo'n boeth pan rydyn ni'n bwyta pupur poeth. Capsaicin yw'r gwir reswm pam mae pupurau poeth yn boeth.

Mae capsaicin a gynhwysir mewn chwistrell OC yn cynnwys y canlynol (mae pob un yn dalfyriadau): capsaicin (CAP), nordihydrocapsaicin (NORDIH), homocapsaicin (HOMO), a dihydrohomocapsaicin (DIHHOMO). Yn ogystal, mae hefyd yn cynnwys asid nonanoig fanila cyfansawdd, wedi'i dalfyrru fel NONIV, sy'n gyfansoddyn synthetig gyda'r un nodweddion yn y bôn â chyfansoddion naturiol. Gellir ei gymysgu â chyfansoddion naturiol neu ei ddefnyddio ar ei ben ei hun.

Yn y gorffennol, pennwyd crynodiad capsaicin pur gan gemegwyr fel 15 miliwn o unedau thermol Scofield, a gosodwyd y gwerth fel 25 miliwn, sef y lefel fwyaf "poeth" o capsaicin o dan amodau delfrydol.

Yn ogystal, gan y bydd cludwyr ac ataliadau amrywiol yn gwanhau effeithiolrwydd y chwistrellwr, nid yw'r gwerth SHU a nodir ar y gragen ejector o reidrwydd yn cynrychioli'r gwerth effeithiol y gellir ei gyrraedd ar ôl i'r lacrimator gael ei chwistrellu, felly nid oes llawer o berthynas rhwng y marcio. crynodiad uchel ac effeithlonrwydd uchel.

Dylid nodi toddydd neu gludwr asiant chwistrellu OC hefyd wrth ddewis asiant chwistrellu OC. Mae'r cludwr yn meddiannu'r rhan fwyaf o gyfaint y cynhwysydd OC, ac mae'n dod ag OC o ffroenell y tanc chwistrellu i'r targed. Yn yr awyr, mae'r cludwr yn dechrau anweddoli. Gan fod OC yn ysgogydd, gellir ei ddiddymu'n gyfartal yn y cludwr. Ar ôl y cludwr volatilizes, bydd y rhan fwyaf o'r activator yn disgyn ar y targed.

Yn gyffredinol, defnyddir cludwr alcohol isopropyl neu gludwr di-alcohol, felly rhowch sylw arbennig i fflamadwyedd cynhyrchion OC wrth ddefnyddio alcohol isopropyl. Mae rhai gweithgynhyrchwyr yn honni y gall y cynhyrchion cludwr alcohol weithio'n normal ar unrhyw dymheredd, yn enwedig pan fydd y cynhwysyn gweithredol (capsaicin olew resin) yn cael ei chwistrellu, oherwydd gall y cynhwysyn hwn doddi'r sylweddau olewog ar wyneb y croen, ehangu mandyllau'r croen, a chyflymu'r effeithiolrwydd chwistrellu OC. Mae cludwyr nad ydynt yn hylosg yn defnyddio dŵr, olew mwynol, Freon, Dymel, methylene clorid a chyfansoddion diwydiannol eraill yn bennaf. Fodd bynnag, bydd y defnydd o'r cemegau hyn mewn symiau mawr yn achosi gwenwyno a hyd yn oed canser, a bydd hefyd yn dinistrio osôn, felly mae'n well osgoi eu defnyddio.